INGREDIENTES:
225g de harina
75g de azúcar
1 sobre de levadura
2 cucharadas soperas de canela molida
1 huevo
150ml de leche
2 manzanas peladas y troceadas
50ml de aceite de girasol
50g de azúcar moreno
PREPARACIÓN:
Primero precalienta el horno a 190ºC. Después mezcla en un bol la harina, una cuchara sopera de canela, la levadura y el azúcar. Tras esto añade el huevo, la leche, el aceite de girasol y los trocitos de manzana y remueve hasta que quede ligado. Pon la mezcla en los papeles de magdalena.
Mezcla el azúcar moreno y otra cucharada sopera de canela en un bol y espolvorea por encima de la masa sin hornear. Hornea durante 15-20 minutos hasta que estén doradas y hayan subido.
NOTA: Si no quieres usar papel puedes usar moldes específicos para magdalenas bien untados de mantequilla para facilitar el proceso de desmoldarlas.
225g de harina
75g de azúcar
1 sobre de levadura
2 cucharadas soperas de canela molida
1 huevo
150ml de leche
2 manzanas peladas y troceadas
50ml de aceite de girasol
50g de azúcar moreno
PREPARACIÓN:
Primero precalienta el horno a 190ºC. Después mezcla en un bol la harina, una cuchara sopera de canela, la levadura y el azúcar. Tras esto añade el huevo, la leche, el aceite de girasol y los trocitos de manzana y remueve hasta que quede ligado. Pon la mezcla en los papeles de magdalena.
Mezcla el azúcar moreno y otra cucharada sopera de canela en un bol y espolvorea por encima de la masa sin hornear. Hornea durante 15-20 minutos hasta que estén doradas y hayan subido.
NOTA: Si no quieres usar papel puedes usar moldes específicos para magdalenas bien untados de mantequilla para facilitar el proceso de desmoldarlas.
