INGREDIENTES
10 alitas de pollo
1 pimiento verde
Sal y pimienta
¼ de cebolla
1 lata de cerveza
1 ajo
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
PREPARACIÓN
Para empezar, sazonamos las alitas con sal y pimienta. Preparamos una sartén honda, echamos aceite y empezamos a freír las alitas despacio. Después añadimos la cebolla, el pimiento verde, los ajos picados y dejamos freír muy lento y cuando las alitas estén doradas, agregamos la lata de cerveza. Deja que se consuma prácticamente la salsa y ya las tienes listas para servir y con todo el sabor.
10 alitas de pollo
1 pimiento verde
Sal y pimienta
¼ de cebolla
1 lata de cerveza
1 ajo
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
PREPARACIÓN
Para empezar, sazonamos las alitas con sal y pimienta. Preparamos una sartén honda, echamos aceite y empezamos a freír las alitas despacio. Después añadimos la cebolla, el pimiento verde, los ajos picados y dejamos freír muy lento y cuando las alitas estén doradas, agregamos la lata de cerveza. Deja que se consuma prácticamente la salsa y ya las tienes listas para servir y con todo el sabor.
Acabado del plato: Puedes poner de guarnición un poco de arroz blanco para acompañar a tus alitas.
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